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甘夏 ※今年の販売は終了しています。次のシーズンは5月から6月の予定です。
販売価格:1,480円(税込)
2.5kg 箱入り
瀬戸内海の潮風と岡山の太陽をたっぷり浴びて育った甘夏。
除草剤不使用・防腐剤不使用・ノーワックスで1つ1つ手作業で育てています。
その為、見た目は悪いですが味は格別に美味です。
もんしーファームの農園入り口に大きな木が1本、トンネルのように植っています。この木は樹齢70年程にもなるご長寿で、もんしーではこの木からとれる甘夏を「ご長寿甘夏」と呼んでいます。
実際、柑橘の木の寿命は50年程。本当に奇跡の木、奇跡の甘夏です。
・生食で独特のぷちぷち食感を楽しんでもよし
・マーマレードやジャムに最適
・ピールの糖漬けにもおすすめ
・酸味が強いが抜けやすい
(酸っぱいと感じたら、数日置いておくと酸味が抜けて食べやすくなります。)
店舗情報
店舗名:もんしーファーム
住所:岡山県玉野市八浜町大崎534-2
電話番号:080-4524-4006
代表者:津田 貴史
お問い合わせ:t.takashi.1986@gmail.com