店舗内カテゴリ
マヨネーズ入りでまろやかな味わいなので、辛さが苦手な人でもパクパク食べられます。
原材料名
バラコ明太子 米発酵調味液 食塩 たんぱく加水分解物 動物性たんぱく質（豚肉を含む）
ブドウ糖 こんにゃく加工品 水飴 コンニャク粉 でんぷん 植物性食物繊維
そうだ鰹節粉末/酸化防止剤（ピタミンC）着色料（赤102黄5赤3）発色剤（亜硝酸Na 酵素）/
マヨネーズ（一部に卵、小麦粉、大豆を含む）漬け原材料（唐辛子、食用ごま油、はちみつ、
にんにく、ごま）
※はちみつを含むため1才未満の乳児には与えないでください。
内 容 量 ：100g
保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）
明太キムチマヨチャーハン 20分
材料 （1人分）
冷ご飯 １５０g
明太マヨキムチ 50g
卵 １個
豚肉（細切れ） ５０g
ネギ（みじん切り） １５g
醤油 ２．５g
ごま油 ７g
塩（少々） ０．５g
胡椒（少々） ０．５g
おろしにんにく（どっちでも）２．５g
作り方
①フライパンにごま油を引いて熱し、溶いた卵を加えてスクランブルエッグを作り、取り出す。
②同じフライパンにごま油を足し、鶏肉や豚肉を炒める。（油はよくふき取る）
焼けたらにんにくを加え、香りが立つまで炒める。
③明太キムチマヨをフライパンに加えて炒めて、全体がしっかり混ざったら、冷ご飯を加えてさらに炒める。
④スクランブルエッグをフライパンに戻し、醤油、油、胡椒で味を調整する。
⑤みじん切りにしたネギを加えて、全体を混ぜ合わせば火を止める。
完成！
☆ポイント☆ １，火は強すぎNG：明太子とマヨは焦げやすい。
２，油は分けて使う：卵・肉・仕上げで使い分ける
３，ご飯は先にほぐす：ダマ防止でパラっと仕上がる。
明太キムチマヨパスタ
材料（1人前）：パスタ（１００ｇ）生クリーム（５０ｃｃ）牛乳（５０ｃｃ）めんつゆ（２０ｃｃ）醬油（少々）明太キムチマヨ大さじ２～3杯
作り方：①鍋にお湯を沸かし、塩を適量加え沸騰したら、
パスタを入れてパッケージの表記通り茹でて湯を切ります。
②フライパンに茹でたパスタを入れ、
生クリーム、牛乳、明太キムチマヨを入れて混ぜ合わせます。
③全体的に混ざったら、めんつゆと醬油を入れ、味付けし、
器に盛ります。
☆ポイント☆ 生クリームと牛乳はすぐ沸騰するので弱火で、
あまり時間をかけすぎないのがコツです。
短時間で美味しくできます。
ピリッと辛いキムチ卵焼き
材料（1人前）：卵（3個）めんつゆ（適量）明太キムチマヨ（お好みの量）
作り方：①卵を３個を溶いてめんつゆをお好みの量で入れます。
②フライパンに油をひいて、卵液の１/３ほど入れ、焼けてきたら
最初の１回だけ明太キムチマヨを全体に広げて巻いていきます。
③手順②を何度か繰り返し、残りも焼いていきます。
☆ポイント☆ 普段の卵焼きにひと手間加えるだけなので
簡単にできます。